ayurveda es salud

        CONSEJO DE  AYURVEDA, Nº 4 Alimentación ayurvedica Para mejorar la salud y tener el peso ideal 2º parte Según la Ayurveda, cada alimento tiene su propio sabor, una energía que caliente o enfría el cuerpo, y un efecto post-digestivo. Si bien es cierto que el Agni de un individuo (la fuerza de sus jugos gástricos),  determina si una comida se digiere bien o mal, las combinaciones de alimentos también son de gran importancia para el resultado de la digestión. Cuando dos o más alimentos que tienen diferentes sabores, energía y efecto post-digestivo se combinan, el Agni puede sobrecargarse o debilitarse, dando como resultado la producción de toxinas. Sin embargo, estos mismos alimentos, si se comen por separado, pueden estimular el Agni, digerirse más rápidamente e incluso ayudar a quemar toxinas corporales.
 Una mala combinación de alimentos puede ser la causa de la pesadez corporal, cansancio, fatiga, falta de energía, indigestión,...

CONSEJO AYURVEDICO SEMANAL BENEFICIO PARA LA SALUD DE LOS CHILES VERDES Los Chiles, guindillas o ají son originarios de Centroamérica y México. Los chiles o guindillas estimulan con su sabor picante, su atractivo aroma; y son consumidos cocidos, crudos, en rodajas, triturados, rebozados, fritos, etc. Son parte imprescindible en todas las comidas mexicanas. Su sabor picante se debe a una sustancia la Capsaicina que es la que provoca el picor, y que según su concentración así será su calidad de picante. Existen más de 30 especies, pero se cultivan principalmente cuatro de ellas. se diferencian entre ellos por el color, ( unos son amarillos, otros verdes o rojos ), por el sabor ( dulce o suave o picante o muy picante ) y por la forma (l os hay ...

CONSEJO SEMANAL AYURVEDICO DIETA PARA REDUCIR TOXINAS Y REAVIVAR AGNI El fuego gástrico o Agni digestivo es sinónimo de los diferentes jugos gástricos y demás enzimas digestivas que transforman los alimentos para hacer la digestión. Cuando se tiene dispepsia, molestias digestivas con plenitud gástrica, dificultad para hacer la digestión, gases, digestión lenta y pesada, pesadez en el cuerpo y en la mente, sensación de aletargamiento, sueño durante el día, cansancio fuera de lo habitual, etc, podemos pensar que el Agni digestivo es débil y que hay toxinas en nuestro organismo. Para tratar esto se propone una dieta purificadora de 3 dias de duración.  - Se debe hacer reposo mental, y una dieta que disminuye kapha dosha, que es el dosha en exceso cuando hay estos problemas. - Se recomienda no tomar frutas, zumos o verduras dulces, pan, galletas, pasteles, dulces lácteos, quesos , fritos, enlatados, nueces, alcohol, aceites, sal azucar leguminosas, o cereales. -...