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Mostrando entradas de abril, 2015
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CONSEJO SEMANAL AYURVEDICO DIETA PARA REDUCIR TOXINAS Y REAVIVAR AGNI El fuego gástrico o Agni digestivo es sinónimo de los diferentes jugos gástricos y demás enzimas digestivas que transforman los alimentos para hacer la digestión. Cuando se tiene dispepsia, molestias digestivas con plenitud gástrica, dificultad para hacer la digestión, gases, digestión lenta y pesada, pesadez en el cuerpo y en la mente, sensación de aletargamiento, sueño durante el día, cansancio fuera de lo habitual, etc, podemos pensar que el Agni digestivo es débil y que hay toxinas en nuestro organismo. Para tratar esto se propone una dieta purificadora de 3 dias de duración.  - Se debe hacer reposo mental, y una dieta que disminuye kapha dosha, que es el dosha en exceso cuando hay estos problemas. - Se recomienda no tomar frutas, zumos o verduras dulces, pan, galletas, pasteles, dulces lácteos, quesos , fritos, enlatados, nueces, alcohol, aceites, sal azucar leguminosas, o cereales. - Si
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CONSEJO SEMANAL DE SALUD LA INDIGESTION Desde el punto de vista de la ayurveda, la efectividad de la digestión depende de varios factores, pero sobre todo de la fuerza del fuego gástrico o Agni digestivo. Se denomina Agni digestivo, a la capacidad y fuerza que tiene el jugo gástrico gástrico para ayudar a transformar los alimentos, junto con la acción de las diferentes enzimas digestivas y otras sustancias que intervienen en el proceso de la digestión. Si tomamos más comida de lo que nuestro cuerpo puede digerir, comida demasiado fuerte, demasiado densa, demasiado líquida, estas cualidades son antagonistas a las cualidades del fuego gástrico, y por lo tanto pueden inhibir el funcionamiento normal del Agni digestivo, por lo que se produce indigestión. Alimentarnos por razones emocionales, o sea comer sin que nuestro sistema necesite verdaderamente alimentos, sino para compensar cuestiones emocionales, es una causa importante de potencial indigestión. Por otra parte, la mezc
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SESAMO O AJONJOLI El sésamo es la semilla de la planta sesamum indicum. Esta planta proviene de India y de Africa, desde donde pasó a América, llevada por los esclavos. Hoy, las distintas variedades de esta planta, es cultivada en diferentes partes del mundo, Las semillas de sésamo tienen una importante cantidad de proteínas y sobre todo contienen un aminoácido esencial (que no lo fabrica nuestro organismo sino que hay que obtenerlo del exterior) llamado metionina, el cual no se presenta en importantes cantidades en las legumbres. Esto es un dato interesante a tener en cuenta por las personas vegetarianas. Tiene un gran contenido en grasas insaturadas, (grasas “buenas”), y ácidos grasos esenciales omega 3 y omega 6 (que nuestro organismo no fabrica), y que son muy beneficiosos para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Este contenido en ácidos grasos junto a la cantidad de lecitina y fitoesteroles que tiene, le hace ser un importante aliado para reducir el ni
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EL CONSEJO DE AYURVEDA DE LA SEMANA "BEBE AGUA Y LIMON POR LA MAÑANA!!!" La Ayurveda, la Ciencia Hindú de la Salud y la Longevidad, enseña que debes beber agua aún cuando no tengas sed. En nuestro cuerpo, el 75% aproximadamente de su peso, es agua. Esta es una importante razón por lo que es necesario beber agua, para recargar el agua gastada y utilizada, porque hay que mantenerlo con la humedad adecuada y así que todo el organismo funcione bien. Debido al agua que bebemos se mantendrán bien humedecidas las células, se formará la sangre, la linfa, el líquido cefalorraquídeo, el líquido extracelular, etc. La sed es una señal de alarma: tu cuerpo te dice, necesito agua!!. Igual que si a una planta no le das el agua que necesita se seca y se muere, cuando al cuerpo no le damos el agua necesaria, muchas células de nuestro cuerpo se secan y mueren. Externamente lo percibes en la piel que se agrieta, en la orina escasa y con mucho color y olor, en el pelo seco y agr