ayurveda es salud

        CONSEJO DE  AYURVEDA, Nº 4 Alimentación ayurvedica Para mejorar la salud y tener el peso ideal 2º parte Según la Ayurveda, cada alimento tiene su propio sabor, una energía que caliente o enfría el cuerpo, y un efecto post-digestivo. Si bien es cierto que el Agni de un individuo (la fuerza de sus jugos gástricos),  determina si una comida se digiere bien o mal, las combinaciones de alimentos también son de gran importancia para el resultado de la digestión. Cuando dos o más alimentos que tienen diferentes sabores, energía y efecto post-digestivo se combinan, el Agni puede sobrecargarse o debilitarse, dando como resultado la producción de toxinas. Sin embargo, estos mismos alimentos, si se comen por separado, pueden estimular el Agni, digerirse más rápidamente e incluso ayudar a quemar toxinas corporales.
 Una mala combinación de alimentos puede ser la causa de la pesadez corporal, cansancio, fatiga, falta de energía, indigestión, dolor de cabeza, estreñimien