ayurveda es salud

ACELGAS Las acelgas son uno de los alimentos que, si podemos y queremos, podríamos tener con facilidad en nuestra casa.  Si vives en una casa con un poco de jardín, puedes tener unas plantas de acelgas y de esta manera, tomar alimentos más sanos, que ni hayan pasado por cámaras frigoríficas, que no estén fumigados, que no contengan pesticidas ni herbicidas, etc.  Puede parecer poca cosa: "o todo lo comemos ecológico o así no es posible hacer cambios". Esto no es así cierto. Cada cosa que introduzcas en tu vida y que puede favorecer la salud son pequeñas cosas que van a mejorar la misma. Y sobre todo, no es tanto qué tengo que hacer para mejorar la salud, sino más bien, qué es lo que yo tengo que abandonar de lo que estoy haciendo para poder mejorar.  Por lo tanto si en nuestra alimentación abandonamos algo de comida procesada y tomamos alimentos lo más puros posibles, haremos muy bien a nuestro cuerpo y mente.  Las acelgas tiene un gran contenido en agua. Por lo tanto es un a