SESAMO Y AYURVEDA
EL SESAMO EN LA AYURVEDA El sésamo es uno de los productos más utilizados en Ayurveda de muchas y diferentes maneras: como pasta de sésamo, en polvo, aceites medicados, como ingrediente en diferentes recetas, etc. Se puede aplicar externa e internamente: a través de la piel o mucosas, a través de los órganos de los sentidos como en los ojos, oídos, oídos, fosas nasales, etc, y de cada uno de estas aplicaciones se esperan diferentes y beneficiosos resultados. Un gran porcentaje de preparaciones ayurvédicas contienen sésamo. El sésamo negro contiene más cantidad de calcio que el blanco, y eso es un importante punto a su favor. El sésamo es rico en vitamina E, y por lo tanto tiene un gran valor como antioxidante. También contiene vitamina K, magnesio, cobre, calcio, (como ya hemos comentado), hierro, zinc y vitamina B6. En los textos ayurvédicos, que datan de más de 3.000 años, ya encontramos que hablan del sésamo como un excelente producto para mejo